Je maakt samen tabouleh. Je oefent in een eerste sessie de woorden en zinnen van het recept samen in. In een tweede sessie herhaal je de woorden en zinnen en maak je tabouleh.
2 sessies van 2 uur
Druk een exemplaar van het fotorecept tabouleh af per 2 deelnemers.
Knip het recept in stukken zodat je telkens een apart kaartje krijgt met foto en een kaartje met de zin.
Voorzie keukenmateriaal en ingrediënten om het volledige recept per 3 à 4 te maken.
Zet het fotorecept klaar op je laptop en sluit aan op een beamer. Of print het uit op papier per deelnemer.
Zet de powerpoint met werkwoorden en woordenschat klaar. Voorzie ook een boekje per deelnemer.
Leg het keukenmateriaal en de ingrediënten op tafel.
Benoem wat op tafel ligt.
Stel volgende vragen bij het keukenmateriaal:
Stel volgende vragen bij ingrediënten:
Laat de deelnemers om de beurt een zin lezen. Ken je alle woorden? Laat de deelnemers moeilijke woorden aan elkaar uitleggen.
Laat zwakke lezers of niet lezers de ingrediënten en het materiaal op het fotorecept benoemen.
Zet de deelnemers in kleine groepjes met telkens de stapel kaartjes van het verknipte fotorecept. Laat de deelnemers de kaartjes juist bij elkaar leggen. Ze krijgen elk een aparte rol:
Toon de foto’s en laat de groep het recept navertellen.
Zorg dat iedereen aan het woord is.
Ter afronding doe je een groepsgesprek over tabouleh eten en maken.
Leg het keukenmateriaal en de ingrediënten op tafel.
Benoem wat op tafel ligt.
Stel volgende vragen bij het keukenmateriaal:
Benoem de ingrediënten.
Overloop samen het fotorecept op papier of op groot scherm.
Maak groepjes van 3 à 4 personen.
Zet elke groepje aan een aparte tafel met voldoende materiaal en ingrediënten voor het volledige recept.
Voorzie per tafel een fotorecept of laat het recept op het grote scherm staan.
Je eet gezellig samen, wast af en verdeelt de overschot van de tabouleh.
Ruim samen de keuken op.
Bekijk een filmpje of artikel op Nedbox over koken of eten. Per onderwerp kan je vragen oplossen in 3 taalniveaus (1 ster is gemakkelijk - 3 sterren is moeilijk).
www.nederlandsoefenen.be/antwerpen/meedoen